Перейти к основному содержанию

Вкусные выходные с Натальей Страшновой

Цветная капуста полезна для организма благодаря содержанию витаминов, минералов и антиоксидантов, попробуйте приготовить этот простой рецепт, и он разнообразит ваш стол в выходные дни

05.12.25
Стейк из цветной капусты | фото: Натальи Страшновой

Дорогие друзья, я с удовольствием готова делиться с вами вкусными и красивыми рецептами, чтобы вы всегда могли порадовать своих близких заботой, теплым и душевным отношением.

Стейк из цветной капусты

1 кочан цветной капусты;

1/4 стакана оливкового масла ;

100 г натертого сыра;

Соль/перец/красная паприка/чеснок/травы (любимые специи).

Ведущая программы "Формула Верхневолжья" Наталья Страшнова | фото: личный архив Натальи Страшновой

Приготовление:

Небольшой кочан цветной капусты промыть под проточной водой и обсушить. Большим ножом нарезать стейки вдоль, толщиной примерно 2-3 см, сохраняя при этом соцветия. Все специи засыпать в масло, перемешать и с двух сторон нанести на стейки.

Выложить капусту на пергамент и запекать на 180’ 20-25 мин. После посыпать сыром и отправить еще раз в духовой шкаф на 3-5 мин. Подавать к столу в горячем виде.

Стейк из цветной капусты | фото: Натальи Страшновой

Приятного аппетита!

Каждую пятницу вас ждет новый рецепт, подписывайтесь на канал " Вкусные выходные с Натальей Страшновой".

Profile picture for user Natalia
Наталья Страшнова
Телеведущая