Изысканное сочетание спелой хурмы, нежной текстуры сыра страчателла и хамона в сопровождении бокала вина станет идеальным началом для романтического ужина в выходные дни
Дорогие друзья, я с удовольствием готова делиться с вами вкусными и красивыми рецептами, чтобы вы всегда могли порадовать своих близких заботой, теплым и душевным отношением.
Брускетта с хурмой, страчателлой и хамоном
На 2 брускетты:
- Любимый хлеб/багет;
- 1 спелая хурма, без косточек;
- 100 г сыр страчателла;
- Небольшой пучок рукколы;
- Горсть дробленой фисташки (несоленая);
- Хамон;
- Мед по желанию.
Приготовление:
Багет с двух сторон подсушиваем на сковороде. Когда остынет, выкладываем на него страчателлу, рукколу, пюре из хурмы (размять вилкой мякоть), посыпаем дробленой фисташкой, сверху украшаем хамоном.
По желанию можно добавить 2 капли меда и посыпать фисташкой.
Приятного аппетита!
Каждую пятницу вас ждет новый рецепт, подписывайтесь на канал " Вкусные выходные с Натальей Страшновой".
