Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничивать потребление соли
17.07.26
Организму человека достаточно менее четверти чайной ложки соли в день, однако реальное потребление в разы выше, об этом пишет РИА Новости.
" Потребности организма в натрии минимальны - всего около 500 миллиграммов, менее четверти чайной ложки соли в день для базовых функций. Однако современный рацион обеспечивает намного больше. Между рекомендуемой нормой и реальным потреблением соли разрыв просто колоссальный", - говорится в сообщении.
Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничиваться пятью граммами соли в день, однако в большинстве развитых стран, включая Россию, среднее потребление колеблется от восьми до 15 граммов, а иногда и выше.