Перейти к основному содержанию

Наталья Страшнова: рецепт съедобных свечей для романтического ужина

Удивите своих любимых необычной закуской в виде съедобной свечи из ароматного сливочного масла, и она станет прекрасным началом романтического ужина в выходные дни

03.10.25
Ведущая программы "Формула Верхневолжья" Наталья Страшнова | фото: Игорь Потемкинский

Дорогие друзья, я с удовольствием готова делиться с вами вкусными и красивыми рецептами, чтобы вы всегда могли порадовать своих близких заботой, теплым и душевным отношением.

Съедобная свеча

  • 180 г сливочного масла (1 пачка);
  • 1-2 зубчика чеснока;
  • 5 г свежего тимьяна;
  • Соль;
  • Любимый хлеб;
  • Любимые семечки для украшения;
  • Кулинарная нить.
Съедобная свеча из ароматного сливочного масла | фото: Натальи Страшновой

Приготовление:

Сливочное масло на небольшом огне растопить, добавить порезанный чеснок, тимьян, соль и перемешать. Оставить на 2-3 мин. Не кипятить! 

Далее процедить через сито. Залить в формы и по центру оставить фитиль (нарезанную нить), чтобы фитиль оставался по центру, его можно привязать к палочке или трубочке ( см. видео).

Далее, формы с маслом убираем в холод. Выбрать в зависимости от времени подачи (холодильник или морозильную камеру). Чтобы легко достать свечу из формы, нужно на несколько секунд ее опустить в миску с кипятком.
Украсить тарелку тимьяном, любимым хлебом, семечками. Зажечь свечу и в растопленное масло макать хлеб.

Съедобная свеча из ароматного сливочного масла | фото: Натальи Страшновой

Приятного аппетита!

Каждую пятницу вас ждет новый рецепт, подписывайтесь на канал " Вкусные выходные с Натальей Страшновой".

Profile picture for user Natalia
Наталья Страшнова
Телеведущая